Esort München wünscht Bon Appetit

Die Köchin und der Präsident ist ein sehr leiser Film. Er kann sich nicht messen mit „Ziemlich beste Freunde“ oder „Der Vorname“. Ebenfalls französische Filme des letzten Jahres. Die Hauptrolle wird von Catherine Frot gespielt.

Die Köchin und der Präsident ist kein Film mit einer vordergründigen Botschaft. Ich bin fast geneigt zu sagen es ist kein französischer Film, ja wenn da nicht die vielen versteckte Botschaften wäre. Die Erfahrungen der Köchin des Präsidenten in der Männerwelt des Élysée-Palast zwischen Regeln, dem Protokoll, Neid und Missgunst.

Ich glaube das jeder den Film anders für sich verstehen wird. Nicht der Film berührt, es ist die Köchin, wie sie ihre direkt Umgebung gestaltet. Mit Liebe und Hingabe und doch hat sie ein fernes Ziel welches sie nie aus den Augen verliert und für dieses Ziel noch mal ein paar Schritte zurück geht.

Die Kunst der Hortense Laborie, der Köchin des Präsidenten, ist eine lokale Küche mit lokalen Produkten, frisch und saisonal.

… und doch greift sie auch zu gutem Balsamiko di Modena. Ja, ohne mein geliebtes Italien geht auch in der französischen Küche nichts 😉

Auf jeden Fall macht der Film Lust auf französische Küche.

Nehmt euch für dieses Jahr ab und zu die Zeit um mit allen Sinnen gutes Essen zu geniessen.

Ein Rezept, geschmorter Lachs im Wirsingmantel, ist auf der Homepage  veröffentlicht.

Kimi

Escort, Begleitservice München

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